Ｂｒｕｎｏさん

京都の台所、錦市場の一筋北に穴場のお店。

Ｂｒｕｎｏさんへ。（←詳しくはクリック♫）






店内、みごとに女性客ばかり・・・仕事帰りのOLさんかな？


カウンターでもゆっくりいただけますね♫


　乾杯

コチラでは自家製シャルキュトリーがいただけます


☆シャルキュトリー（charcuterie）って何？


シェールキュイット（chair cuite）［加熱した肉］に、語源を発する食肉加工製品をさす、フランス語です。

古代ローマから存在したほどの古い職業で、広義には、豚や豚の内臓、鶏などのお肉から、ハムやテリーヌ、

パテやソーセージなどを『自家製』で作ったものの、総称。


　こんな感じで登場ぉ～


おぉ～ぷぅ～ん


　３人でコースいただきましたのでは３人前。


クセがあるのかな？と思いきやどれも食べやすくて美味しいぃ～次回もこれはいただきたい



こちらのお店

前の仕事仲間だった彼がのちにプロのカメラマンになり、彼のお友達でもあるBrunoさんのフードや店内を撮影


ＦＢで知ってから是非ともお邪魔したく予約。


オーナーさんをはじめスタッフの方々に良くしていただき大満足！！


そして、彼の仕事振りも共にパワーをいただき素敵なひと時でした。



コース料理がかなりのボリュームでおススメです！（激空腹状態でぜひ(笑)）




Ｂｒｕｎｏさん　ありがとうございました