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燻けむパー

IMG_5634_convert_20121129104021.jpg 燻 KEMURI THE PARK Hp素敵なんでクリック♫

またまた大阪ネタ

先日の休日はBar Sakuraiの店舗デザイナー陽子さんと早めの忘年会


陽子さんから『リクエストありますか?』ってことだったので。


「ディープな大阪、お願いします」(笑)



ははっ、現地集合、流石!陽子さん・・・ディープ過ぎて辿りつけません


何とかお店の方と陽子さんの誘導で到着


陽子さんいたいたぁ~


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お待たせしました


陽子さんジントニック、私先ずはおを…乾杯


天神橋にある、こちらのお店 関西では数少ない「燻製」を売りにしたバル KEMURI THE PARK けむパーさん


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お任せで色々な燻製を2人分、どれもハズレ無し!


お仕事のお話はそこそこにお互いの近況報告

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大阪ってこと、そろそろ忘れて来ております・・・(笑)



IMG_5641_convert_20121129104540.jpg IMG_5639_convert_20121129104450.jpg IMG_5648_convert_20121129104620.jpg

陽子さんと年の差忘れてガールズトーク(笑) レッドアイからのブラッティーマリー?だったかな??


IMG_5642_convert_20121129110223.jpg  きたぁ~~貝柱のアヒージョ


IMG_5649_convert_20121129110713.jpg

今にもアコーディオンを弾きそうな(笑) オーナーの小林さんと燻製担当、奥さまかな? 凄くイイ感じのお2人です。



IMG_5646_convert_20121129104908.jpg  IMG_5650_convert_20121129104834.jpg

illyのグラスじゃない? こちらでいただけるんだぁ~


たずねると、エスプレッソを焼酎で割るんだそうです・・・へぇ~~



IMG_5651_convert_20121129105001.jpg  わぁ~マシーンがある。


私は芋ちょっと苦手なので黒糖で割ってくださいっ!!


IMG_5652_convert_20121129105041.jpg デリシャぁ~~ス  エスプレッソと焼酎なるほど。


そして、冷静な陽子さんにこれお酒ですよっ!って言われ我に戻り、もうこんな時間


楽しい時間はあっと言う間。。。。


IMG_5653_convert_20121129105127.jpg


ご心配いただき、ちゃんと 乗ってかえりましたぁ~(笑)



陽子さん、来年もよろしくお願いしまぁ~す 


また、ディープな大阪 連れてってくださいね



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きたぁ~~貝柱のアヒージョ

>きたぁ~~貝柱のアヒージョ



反応しちゃいました。これって、6つ、とか、8つとか、穴が空いている、あのエスカルゴの鍋ではないですかねぇ。

こころもち、そんなんがイメージとして、開けましたです ^^;

大阪ってこと、そろそろ忘れて来ております・・・(笑)

>大阪ってこと、そろそろ忘れて来ております・・・(笑)

これって、

モッツァレラ チーズ&トマト サラダ

みたいな、でもトマトなしですね。

「ちゃいまんねん」っていわれそう☆

失礼しましたです。  w

すんません。。。。

貝柱のアヒージョ♫

v-252 ここのたこさん

エスカルゴの鍋みたいに穴は無かったですが、確かにそのイメージですね♫

パンを熱々の鍋につけながら一緒に最高でしたよ♫

ちゃいまんねん(笑)

v-252 ここのたこさん

モッツァレラではなくミモレット?だったか…クリームチーズって感じでしたよ♫

どれも美味しくってお酒がススミました(笑)
プロフィール

桜井さぁん

Author:桜井さぁん
Bar Sakurai
http://www.bar-sakurai.com/

京都中京区先斗町通でお店をしております。
時々ハッピー、時々セツナく、時々アツく、時々サボりながらのブログです。

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