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密やかにボジョレーヌーヴォー解禁

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『10.9.8.7.6.5.4.3.2.1・・・乾杯ぃ~!』ってニュースで観た。。。。

巷では、ボジョボジョって凄いなぁ~♪

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もちろん、お店にもご用意しております♪

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何気に、密かに、ちょっと、入手困難なラインナップ??

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ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー[2011]ヴィニフィレ・パ・ジュンコ・アライ

“ワイン輸入会社「コスモジュン」の社長にして、仏・ロワール地方の自然派ワイン生産者でもある新井順子さんが造るヌーヴォー。

ル・ポント・ドゥ・ディアーブル(小悪魔の橋)という名前のワインで樹齢60年の古木、単一畑のヌーヴォーです。
無農薬栽培を続けるジョヴェール家より恵まれた区画を借りて、ロワールのガメイで培った手腕で造られる天然酵母使用、補糖なし、S02無添加のヌーヴォーです。”

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日本人女性が本場フランスで造る自然派ワイン♪

なでしこパワー炸裂です!!

皆様、お待ちしておりまぁ~す♪
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桜井さぁん

Author:桜井さぁん
Bar Sakurai
http://www.bar-sakurai.com/

京都中京区先斗町通でお店をしております。
時々ハッピー、時々セツナく、時々アツく、時々サボりながらのブログです。

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